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29/06/2006 五一假期流水帐之六：西宁马忠街初体验 火车开了，往西走，又跑了半个小时才出兰州，经过一段平原，海拔在慢慢上升，然后开始在山间穿梭，与湟水河并行了很长一段路，那水，真叫一个黄，途中还见到好些石灰厂，污染源。还有兰州到西宁的高速公路，修的还比较有气势，跟彩虹似的，一路再无他话，到西宁是18点32分，正点到达。出了车厢，发现正在下雨，晕，没有伞，赶紧从包里把外套拿出来，海拔2200的地方，可不能感冒啊，把帽子也戴上，挡点是点。给火车的车派拍了张照片，然后就出站，买了张地图，发现西宁的地图真垃圾，街道名都没有，建筑物名也没有，还不如嘉峪关市的。
打车去宾馆，看了攻略上各个住处的对比之后，决定去市中心的新华宾馆，大什字，市中心啊，到了宾馆，决定要单人间，70，不便宜啊，但地理位置好，而且硬件也还可以，就要了，两天。拿钥匙进门，一张大床，注意，是大床啊，可以睡俩人的！真好，把东西一搁，休息休息，看看手册，决定一会去马忠街吃东西，离的也不远。休息完毕，向美食进军，新华宾馆是在西大街，过了大什字的十字路口之后就是东大街，马忠街在东大街，从宾馆步行大约7分钟就到了。俺到那的时候正赶上旺点，全是人，先尝酿皮，著名的马忠食府酿皮，排队交钱，两块五一碗，取了票，再排队取物，师傅拿一张大的圆的酿皮，折几下，拿刀咚咚咚的切成条，搁碗里，加料，自己端走自己去拌，看着挺诱人，红红的辣油，黄色的酿皮，还有花生粉和芝麻，赶紧吃，入口第一感觉，没啥味，因为酿皮比较厚，拿筷子给捣成小块的，蘸上汤汁吃，还行，但是没有想象中的那么好吃。其实回京之后再回想起来，还是挺有味道的，可惜当时吃的时候没什么感觉。 吃完酿皮，继续往马忠街深处走，狭窄的街心还有一溜烧烤摊，居然有几个摊是用的烟煤烤的，想象不出来是啥特色风味，佩服！ 不愧是美食街，人潮涌动，香味四溢，灯红酒绿，纸醉金迷，似乎西北各地的风味小吃都有了，还有好多新疆特色的东西，有一种圆的面包模样的东西，好大个，跟大盘子似的那么大，而且还特别厚，不知道是准备几个人一起吃，还是准备让一个人吃好几顿，有意思。 接下来该是传说中的酸奶了，据说最好的还是在儿童公园门口的，现在马忠街街口就有，先在这尝尝吧，要了一碗，是碗啊，碗装的，自家做的，端出来一看，哇噻，上面还有一层黄色的奶油，用小勺舀起，居然是固态的，跟豆腐似的，还在勺尖上一颤一颤的，赶紧往嘴里塞，Wooooo，味道真是不错，不很酸，酸里还透着甜和一种说不出来的但可以回味很长的味道，而且特别细，特别香，最上面一层已经和奶油凝成一张皮了，确实名不虚传，大口大口吃完一碗，又要了一碗，这碗的黄色奶油比刚才那碗还要多，真好，白嫩白嫩的，可惜不能长途运输… 吃撑了，回宾馆吧，中途路过大什字的十字路口，俩公交车把整个路口堵的一塌糊涂，偷着乐。躺大床上看电视，舒坦啊，出门这几天就没这么舒坦过，旅游卫视在放一个海边的节目。筹划明天的计划，琢磨了一下，明天去塔尔寺，洗澡，睡觉。 (7月9日之后继续更新。塔尔寺，茶卡盐湖，青海湖，鸟岛。) 15/06/2006 五一假期流水帐之五：兰州半日游 到达兰州 最近一直太忙，顾不上更新游记，今天补上。 3号早上6点38分抵达兰州站，兰州真长，火车从兰州西站跑到兰州站花了得有半个小时。出站，进售票厅，买下午15点36去西宁的T655，挺顺利，有座。 该去哪？兰州只是一个路过的城市，并不是此次行程的重点，随便转转吧。火车站旁就是公交站，买张地图，瞎看看，去黄河边吧，长江看的多了，黄河还没近距离看过。去年十一开车回家，走京珠，中午路过郑州黄河大桥，那桥确实修的不错，可惜桥下的河就差远了，兴许是赶上枯水期了，那哪是河啊，简直就是水沟，看惯了滔滔长江的人，再看这种小水沟，没感觉。不多的一点水颜色倒是挺黄，可惜就是一点气势都没有。 坐1路，去西关什字，下车，离黄河就不太远了。中途路过兰州大学的一个校区，似乎是兰大的研究生院。其实兰大还是非常不错的，尤其理工科的专业，每年在国际的大牌期刊上登载的学术论文不比北大清华的少，但名气却远远赶不上北京的任何一所211院校，难道就因为兰大在大西北？很是为兰大抱不平！言归正传，这会才感觉到肚子饿了，因为闻到了飘香的牛肉汤味，于是瞬间想起应该吃上一大碗兰州拉面，于是边走边看。本来早有耳闻说最有名的是金鼎的拉面，但没查详细地址，也就不再作打算，就找家本地人多的店吧，肯定没错的。走了二三百米，一家藏在树后面叫伊光优质牛肉拉面的店被俺发现了，好多人，而且看打扮应该都是本地人，穿个拖鞋就来吃面了，于是俺也背着个大包进去凑热闹。 在门口交银子，一碗面，加个鸡蛋，2块8，挺便宜，挤到窗口，哇噻，好大一口锅，里面的高汤在滚啊滚，香气在飘啊飘，真馋人，俺已经感觉到俺那饱受方便食品折磨的胃兴奋得在一阵一阵的颤动，唾液腺也在一股一股的分泌。面捞起来，浇上汤，加红红的辣椒，整碗都是红的，还加了些东西，想不起来了。自己端上桌，看对面一人，还有牛肉，于是又上店门口买酱牛肉，2块钱一碟，先切成片称分量，不知道是多少，然后装到碟里，端回桌，夹起一片就吃，进嘴的时候看见对面那人呼啦一下把碟里的牛肉全倒到了拉面碗里，汗，原来是这么个吃法，于是马上纠正，也呼啦一下全倒到自己碗里，沾上辣油和高汤的牛肉确实好吃多了，面嘛，不错，有嚼头，而且很爽滑，香气很浓郁，比北京的那些破拉面好吃多了。 吃完，抹抹嘴上的油，肚子踏实多了，前几天都是凑和吃的，不爽。 接着往黄河走，居然看见西单商场，原来西单商场在兰州开了分店。终于走到中山桥，这是一个横跨黄河的非机动车桥，其实摩托车还是可以过的，桥下就是黄河，哇噻，虽然比不上长江那么宽，但气势还是有的，黄黄的水在不停的冲击桥墩，尾流的漩涡还不小哪。似乎这个点大部分兰州人民才起床，看见有晨练的，有散步的，太阳也就刚露出点红，还在云里躲着不肯出来见人，拍了几张照片，决定上对面的白塔山公园看看，应该可以看到兰州全景。 掏出学生证，门票2块5，学生证真是个好东西啊！ 兰州是东西狭长的一个城市，从东到西有个十好几公里，因为南北都有山，而且南北的山离的也就几公里，黄河东西向穿城而过，城市只能想东西向延伸，在白塔山上看兰州，感觉非常的拥挤，但总体来说，兰州还是个不错的城市。 白塔山，没啥太大意思，出来之后，奔黄河母亲雕像，也是没的看了，要不俺也不会去那。 黄河边有一长溜类似河边公园的供人溜达散步的地方，这个感觉挺好的，中途看见一奇人，用锯子拉曲，俺记得很久很久之前在央视的一期什么节目上见过一个用锯子拉曲的表演，不知道是不是这一位。奇人见俺看的稀奇，也来了劲，用马尾巴做的弓拉了几曲，又换了一铁疙瘩开始弹锯子，叮叮咚咚的，有意思。旁边又来一阿姨，跟奇人说了几句话，然后和着奇人的曲开始唱，有意思！ 告别奇人，来到黄河母亲雕像，围着一圈玩轮滑的孩子们，看衣服是哪个轮滑俱乐部的，有小孩子有大孩子还有老孩子，想起当年俺玩轮滑，摔的膝盖都肿了，后来也就不玩了。 看了看雕像，再拍了几张照片，三分钟，走人。 已经是中午了，往西关什字走吧，路过一麦当劳，进去休息会，买了一甜筒，上到二楼，找一靠窗的座位坐下，这大包，真沉，没装多少东西啊，就一些换洗的衣服，怎么会这么沉呢。 休息好了，天上开始飘雨，没有伞，想起三天没有洗头了，于是进一理发店，洗洗头。半个小时完事，清爽多了。 奔火车站，路上看见有卖那种不知名的小粒果实的，问，答曰“麻子”，不明白。 候车，上车，还是双层的，兰州局这趟车的列车员服务态度让俺很不爽，俺是04车厢上69号，上去一看，根本就没有69号，于是问车厢门口的列车员，给俺一白眼，再甩了一句“上6号车厢去”，然后就不搭理俺了，不爽，走到6号车厢，再问那的列车员，依然是一个白眼，话都没一句，什么人哪，学过八荣八耻没，知不知道什么是为人民服务，气死了，俺要投诉！不过上到上层，还是有个69号。 下篇预告：西宁，马忠美食街。 |
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